CookPal AI
recipe image

Кукурузная запеканка

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1/2 стакана лука, нарезанного

  • Масла и жиры

    • 1 1/2 чайных ложки растительного масла

  • Консервы

    • 🌽 1 банка кукурузы в сливках с низким содержанием натрия

  • Зерновые

    • 3/4 стакана желтой кукурузной муки

  • Молочные продукты

    • 🥛 1/2 стакана обезжиренного молока (1%)

  • Сухие продукты

    • 4 столовых ложки сухой яичной смеси
    • 1/4 стакана универсальной муки
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя

  • Другое

    • Антипригарный кулинарный спрей

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F

2

В сотейнике на среднем огне обжарьте лук в растительном масле до мягкости (примерно 4-5 минут).

3

Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость в мерный стакан. При необходимости добавьте воды, чтобы получился 1 стакан жидкости.

4

Добавьте жидкость и кукурузную муку к приготовленному луку в сотейнике. Перемешивайте, пока смесь не закипит.

5

Уберите сотейник с огня. Добавьте молоко, кукурузу и сухую яичную смесь.

6

В миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте смесь кукурузной муки. Хорошо перемешайте.

7

Сбрызните форму для выпечки размером 9 дюймов антипригарным спреем. Вылейте смесь в форму.

8

Выпекайте 25-30 минут. Разрежьте на 6 порций.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

214

Калории

  • 7g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с свежей томатной сальсой для усиления вкуса.Это блюдо можно подавать как на завтрак, так и на обед.Чтобы еще больше уменьшить количество натрия, используйте консервированную кукурузу с низким содержанием соли.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.