CookPal AI
Кукурузные тосты

Кукурузные тосты

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Мин
  • 18 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌽 2 стакана кукурузной муки
    • 🍞 1 стакан универсальной муки, просеянной
    • 🧂 2 столовые ложки сахара
    • 🧂 1 1/2 столовых ложки разрыхлителя
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 🧂 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 3/4 стакана пахты
    • 🥚 1/4 стакана сухой яичной смеси, смешанной с 1/4 стакана воды
    • 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, сахар, разрыхлитель, соль и пищевую соду.

3

В другой миске смешайте пахту, яичную смесь и растительное масло. Взбейте до однородности.

4

Добавьте смесь пахты сразу к сухим ингредиентам. Перемешивайте, пока хорошо не смешается.

5

Переложите тесто на слегка посыпанную мукой доску и вымесите только 10 раз.

6

Раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма и нарежьте круглым ножом диаметром 3/4 дюйма.

7

Готовьте на теплой несмазанной сковороде или сковороде около 10 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

112

Калории

  • 3g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Используйте антипригарную или хорошо приправленную сковороду, чтобы избежать прилипания.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Вы можете заморозить готовые тосты на срок до одного месяца; просто разогрейте в духовке или тостере.