CookPal AI
recipe image

Кукурузный хлеб с кокосовым маслом

Стоимость $7.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 15 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 2 ½ стакана молока
    • 🥚 2 яйца, взбитые
    • ½ стакана кокосового масла, растопленного

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана кукурузной муки
    • 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 ½ стакана белого сахара
    • 1 ½ столовые ложки разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Смешайте молоко и кукурузную муку так, чтобы вся мука была влажной; оставьте на 5 минут для набухания.

3

В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль с помощью венчика; добавьте смесь кукурузной муки, яйца и кокосовое масло, перемешайте до однородности. Вылейте тесто в подготовленную форму.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым, 30-35 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

225

Калории

  • 5g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить кокосовое масло растительным маслом, если хотите.Подавайте теплым с медом или сливочным маслом для усиления вкуса.Дайте кукурузному хлебу немного остыть перед тем как нарезать, чтобы он не крошился.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.