CookPal AI
recipe image

Кускус с горошком и луком

Стоимость $6, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 чашка мелко нарезанного лука
    • 1 чашка замороженного зеленого горошка

  • Специи и приправы

    • 1/2 чайной ложки молотого шалфея
    • 🧂 соль

  • Зерновые

    • 1 чашка кускуса

  • Жидкости

    • 💧 1 1/3 чашки воды

  • Масла

    • 1 чайная ложка оливкового масла

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Смешайте масло и лук в тяжелой сковороде.

3

Обжаривайте в течение 5-10 минут, пока не станет слегка коричневым.

4

Добавьте горошек, шалфей, воду, кускус и соль по желанию.

5

Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 5 минут или пока горошек не станет мягким, но все еще ярко-зеленым, и вся вода впитается.

6

Разрыхлите вилкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

205

Калории

  • 8g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Цельнозерновой кускус добавляет дополнительную клетчатку и питательные вещества.Будьте осторожны, чтобы не переварить горошек; он должен оставаться ярко-зеленым и слегка хрустящим.Разрыхление кускуса вилкой предотвращает слипание и обеспечивает легкую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.