Готовьте бекон в большой сковороде или голландской духовке на среднем огне до равномерного подрумянивания. Слейте жир и нарежьте на кусочки размером с укус. Отложите.

Добавьте гамбургер и лук в сковороду и готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым, а лук станет мягким. Слейте жидкость.

Добавьте бекон, запеченные бобы и соус барбекю в говяжий фарш и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкого и выложите бисквиты в один слой поверх смеси.

Накройте крышкой и тушите около 10 минут, или пока бисквиты не будут готовы.