CookPal AI
recipe image

Крабовое фондю

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 (226 грамм) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 🧀 170 грамм тертого швейцарского сыра
    • 🥛 3 столовые ложки молока
  • Жидкости

    • ½ стакана сухого белого вина
    • 2 чайные ложки соуса Вустершир
  • Морепродукты

    • 🦀 2 кластера снежного краба, очищенные и нарезанные
  • Приправы

    • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
    • 1 чайная ложка измельченной свежей петрушки

ШАГИ

1

Растопите сливочный сыр и вино вместе в электрической фондюшнице или кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая до однородности.

2

Обваляйте швейцарский сыр с кукурузным крахмалом в миске. Добавьте в винную смесь с крабовым мясом, молоком, соусом Вустершир и петрушкой, пока сыр не станет однородным, а краб не прогреется полностью.

3

Переложите в фондюшницу или блюдо для подогрева и держите в тепле.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

197

Калории

  • 8g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте фондю с кубиками французского хлеба для окунания.Попробуйте макать виноград, ломтики моркови или ржаной хлеб для разнообразия вкусов.Чтобы создать сбалансированное блюдо, дополните это блюдо легким салатом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.