Клюквенный салат
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 10 Порции
- $10
Клюквенный салат
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 10 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Желатиновая основа
- 3 пакетика клубничного желатина
- 💧 4 стакана воды
Начинка
- 1 банка клюквенного соуса
- 🧂 1/4 стакана сахара
- 🍊 2 столовые ложки цедры апельсина
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 🍍 1 стакан измельченного ананаса
- 2 стакана нарезанного сельдерея
- 🌰 3/4 стакана грецких орехов
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Приготовьте клубничный желатин с водой и охладите до частичного застывания.
Взбейте клюквенный соус до получения однородной массы.
Натрите цедру апельсина в сахар и смешайте с клюквенным соусом.
Добавьте лимонный сок, измельченный ананас, нарезанный сельдерей и грецкие орехи в клюквенную смесь.
Аккуратно вмешайте смесь в частично застывший желатин и охладите до полного застывания.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
267
Калории
- 4gБелок
- 52gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Убедитесь, что желатин только частично застыл перед добавлением клюквенной смеси, чтобы избежать неравномерного застывания.Оставьте салат в холодильнике на ночь для более плотной текстуры.Используйте свежие апельсин и лимон для более насыщенного вкуса.Замените грецкие орехи на орехи пекан или исключите орехи для более гладкой текстуры, подходящей при аллергии на орехи.