Тыквенные маффины со сливочным сыром
Стоимость $12, сохранить $36
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Мин
- 12 Порции
- $12
Тыквенные маффины со сливочным сыром
Стоимость $12, сохранить $36
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Мин
- 12 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 ½ стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка тыквенной приправы
- ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ¼ чайной ложки молотой душицы
- ¼ чайной ложки молотых гвоздик
- ¼ чайной ложки молотого кардамона
Влажные ингредиенты
- 1 стакан плотно утрамбованного тёмного коричневого сахара
- 🥚 2 яйца
- 1 (15 унций) банка тыквенного пюре
- ½ стакана растительного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
Начинка и украшение
- 4 унции сливочного сыра
- 2 столовые ложки семян подсолнечника, для украшения
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для кексов на 12 чашек или выложите чашки бумажными вкладышами.
Взбейте в миске муку, корицу, тыквенную приправу, мускатный орех, имбирь, соль, пищевую соду, душицу, гвоздику и кардамон.
В большой миске миксером взбейте коричневый сахар и яйца до однородности. Взбейте тыквенное пюре и растительное масло до смешивания.
Добавьте смесь сухих ингредиентов в жидкую смесь и перемешайте до объединения.
Выложите тесто в подготовленные формочки для кексов, заполняя каждую наполовину. Добавьте по 1 чайной ложке сливочного сыра в центр каждой формы.
Посыпьте верхушки кексов семенами подсолнечника.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут или пока верхушки не станут упругими при легком нажатии. Остудите в форме 5 минут перед перекладыванием на решетку.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
295
Калории
- 4gБелок
- 34gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Можно заменить семена подсолнечника рублеными орехами, если хотите.Храните кексы в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.Для дополнительной насыщенности используйте сливочный сыр с полным содержанием жира.