Сливочный черничный пирог
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Мин
- 8 Порции
- $10
Сливочный черничный пирог
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Мин
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка
- 3 стакана свежих черники
- 1 (9 дюймовая) форма для пирога с глубоким блюдом
- 🍚 1 стакан белого сахара
- 🌾 1/3 стакана универсальной муки
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
- 🥚 2 яйца, взбитые
- 1/2 стакана сметаны
Покрытие
- 🍚 1/2 стакана белого сахара
- 🌾 1/2 стакана универсальной муки
- 🧈 1/4 стакана сливочного масла
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Поместите чернику в тесто и отложите.
Смешайте 1 стакан сахара, 1/3 стакана муки и соль. Добавьте яйца и сметану, помешивая, пока не смешается. Вылейте сметанный крем поверх черники.
В другой миске смешайте 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана муки. Нарежьте масло с помощью тесторезки до состояния крупной крошки. Посыпьте начинку поверх сметанной смеси и ягод в форме для пирога.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 50-55 минут или до легкого золотистого цвета. Охладите на решетке.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
440
Калории
- 5gБелок
- 67gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Подавайте пирог со сливками или ванильным мороженым для дополнительного удовольствия.Чтобы покрытие распределилось более равномерно, охладите смесь покрытия в течение 5 минут перед посыпкой поверх пирога.Убедитесь, что пирог полностью остыл, если вы планируете подавать его холодным для аккуратных кусочков.