CookPal AI
recipe image

Кремовый рисовый пудинг из коричневого риса

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис и основа

    • 💧 4 стакана воды
    • 2 стакана необработанного коричневого риса
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли
  • Молочные продукты и жидкости

    • 🥛 2 стакана молока
    • 1 (12 жидких унций) банка сгущенного молока
  • Сахар и ароматизаторы

    • 🍬 1 стакан белого сахара
    • ½ чайной ложки миндального экстракта
    • 🌿 1 (3 дюймовый) кусочек корицы

ШАГИ

1

Доведите воду и коричневый рис до кипения в кастрюле. Добавьте соль, уменьшите огонь до низкого, накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким, а жидкость полностью не впитается, около 50 минут.

2

Добавьте молоко, сгущенное молоко, сахар и миндальный экстракт в рис; добавьте палочку корицы. Тушите, не закрывая крышкой, пока смесь не достигнет консистенции пудинга, около 70 минут, регулярно помешивая.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

326

Калории

  • 8g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Изюм можно добавить за последние 15 минут для дополнительной текстуры и сладости.Используйте кастрюлю с толстым дном, чтобы предотвратить подгорание во время тушения.Храните остатки в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.