Кремовый суп из тыквы
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $10
Кремовый суп из тыквы
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🎃 2 фунта кабачков, нарезанных кубиками
- 🧅 2 луковицы, нарезанные
Молочные продукты
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 🥛 ½ стакана жирных сливок
Бульон и специи
- 4 стакана овощного бульона
- 🧂 Соль и перец по вкусу
- Щепотка молотого мускатного ореха
- Щепотка молотых гвоздик
- Щепотка молотой корицы
ШАГИ
Смешайте кабачки, лук и масло в большой микроволновой чашке. Накройте крышкой и нагревайте в микроволновке на максимальной мощности в течение 4 минут; очистите тыкву.
Добавьте бульон и готовьте на максимальной мощности до мягкости тыквы, примерно 20-25 минут.
Переложите смесь из тыквы в блендер; накройте крышкой и удерживайте ее прихваткой, сделайте несколько импульсов перед тем как включить на постоянную работу. Перелейте пюре обратно в микроволновую чашку.
Добавьте сливки, соль и перец; нагревайте в микроволновке на максимальной мощности, пока не станет горячим, около 3-4 минут. Приправьте мускатным орехом, гвоздикой и корицей по вкусу.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
212
Калории
- 4gБелок
- 31gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие кабачки для лучшего вкуса.Будьте осторожны при смешивании горячих смесей - держите крышку надежно, чтобы предотвратить разливы.Регулируйте специи, такие как мускатный орех, гвоздика и корица, по вашему вкусу.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.