CookPal AI
recipe image

Кремовая кокосовая полента

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥥 3 ½ стакана Silk® Без сахара Кокосовое молоко
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 стакан органической кукурузной муки
    • ¼ стакана немолочного сливочного сыра
    • 1 столовая ложка веганского маргарина (или масла)
    • Нарезанная петрушка, шнитт-лук или другие травы для украшения

ШАГИ

1

Доведите Silk® Без сахара Кокосовое молоко и соль до кипения в средней кастрюле. Медленно помешивая, добавьте кукурузную муку.

2

Верните к кипению, затем уменьшите огонь и варите 15 минут до очень густой консистенции, часто помешивая, чтобы полента не прилипала к кастрюле.

3

Снимите с огня и перемешайте сливочный сыр и маргарин до полного смешивания.

4

Выложите в сервировочное блюдо или аккуратно нажмите в большую смазанную маслом миску, затем переверните для придания формы поленте.

5

Украсьте петрушкой, шнитт-луком или другими нарезанными травами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

148

Калории

  • 2g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Постоянно помешивайте во время тушения, чтобы избежать комков и прилипания.Немолочный сливочный сыр добавляет дополнительную сливочность, но вы можете его опустить или заменить кокосовыми сливками, если хотите.Полента может быть приготовлена заранее и разогрета. Нарежьте её на клинья для гриля или жарки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.