Сливочный салат с крабами и пастой
Стоимость $15, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Порции
- $15
Сливочный салат с крабами и пастой
Стоимость $15, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 1 (340 грамм) упаковка сырых пастообразных ракушек
Заправка
- 🥛 ½ стакана легкого сметанного крема
- 🥛 ½ стакана легкого майонеза
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка медовой горчицы
- 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
Основная смесь
- 450 грамм приготовленного крабового мяса
- ½ стакана нарезанного красного болгарского перца
- ½ стакана нарезанного зеленого болгарского перца
- 🧅 ½ стакана нарезанного зеленого лука
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте ракушки и варите, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, но при этом твердыми на вкус (около 9 минут). Слейте воду.
Смешайте сметанный крем, майонез, лимонный сок, медовую горчицу, укроп, соль и перец в миске до получения кремообразной консистенции.
Переложите приготовленную пасту в большую миску. Добавьте сметанную смесь, крабовое мясо, болгарский перец и зеленый лук.
Перемешайте, чтобы все хорошо соединилось, затем накройте и охладите в течение 1-2 часов перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
393
Калории
- 26gБелок
- 48gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Используйте свежеприготовленное крабовое мясо для более аутентичного вкуса.Хорошо охладите салат, чтобы усилить вкус перед подачей.Для более здорового варианта используйте ракушки из цельнозерновой пасты.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.