ИНГРЕДИЕНТЫ

• Приправы и ароматизаторы

  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 острый перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
  • 1 лайм, цедра
  • ¼ стакана зеленой пасты карри
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка рыбного соуса
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • ½ чайной ложки сушеного базилика

• Основные ингредиенты

  • 2 стакана измельченной курицы из магазинной ветчины
  • 2 (13.5 унции) банки кокосового молока
  • 3 стакана куриного бульона
  • 2 (3 унции) пачки лапши рамен (без пакетика с приправой)
  • 8 (6 унций) пачек снежного горошка
  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

• Гарнир

  • ¼ стакана мелко нарезанной свежей кинзы