CookPal AI
recipe image

Сливочный картофельный суп-пюре

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 Картофель среднего размера 3 шт. (очищенный и тонко нарезанный)
    • 🧅 Лук 1 шт. (нарезанный)
  • Жидкость

    • 🥛 Молоко 2 стакана
    • 💧 Вода 2 стакана
  • Специи

    • 🧈 Масло сливочное 30 г
    • 🧂 Соль 1 ч.л.
    • Белый перец по вкусу

ШАГИ

1

Растопите сливочное масло в кастрюле и пассеруйте лук до прозрачности.

2

Добавьте нарезанный картофель, влейте воду и варите на среднем огне до мягкости картофеля.

3

Снимите с огня, измельчите все в блендере, добавьте молоко и снова нагрейте. Отрегулируйте вкус солью и белым перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 5g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Регулируйте количество воды и молока для достижения желаемой густоты.Декорируйте петрушкой или сухариками для придания блюду праздничного вида.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.