CookPal AI
recipe image

Крем-суп из картофеля

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 Картофель 2 штуки (среднего размера)
    • 🥛 Молоко 1 стакан

  • Дополнительные ингредиенты

    • 🥚 Яйцо 1 штука (взбитое)

  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Очистите картофель, нарежьте небольшими кусочками и сварите в кастрюле до мягкости.

2

Смешайте сваренный картофель в блендере до получения однородной массы, добавьте молоко и продолжайте перемешивать.

3

Верните смесь в кастрюлю и нагрейте на слабом огне, постепенно добавляя взбитое яйцо, тщательно перемешивая.

4

Посолите суп по вкусу и подайте в тарелке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Картофельный суп можно заморозить; при повторном разогреве добавьте немного молока для большей кремообразности.Если хотите повысить кремообразность, можно добавить чайную ложку сливочного масла.Для экономии времени можно использовать готовое картофельное пюре, продающееся в магазинах.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.