CookPal AI
recipe image

Крем-суп из помидоров и фасоли

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи и бобы

    • 1 банка (15.5 унции) белой фасоли каннеллини

  • Травы и специи

    • 1 1/2 чайных ложки трав Кантанцаро
    • 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока

  • Жидкие ингредиенты

    • 1 стакан куриного бульона
    • 1/4 стакана жирных сливок
    • 1 столовая ложка оливкового масла

  • Приправы

    • 1 столовая ложка томатной пасты

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Застелите противень фольгой.

2

Выложите помидоры и перец на противень. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте травами Кантанцаро и гранулированным чесноком.

3

Запекайте в разогретой духовке, пока овощи не станут мягкими, около 30 минут.

4

Добавьте фасоль, запеченные овощи, томатную пасту и куриный бульон в чашу блендера и взбивайте до однородности.

5

Нагревайте пюре из супа на среднем или слабом огне в кастрюле, пока оно не станет горячим, около 5 минут; снимите с огня. Приправьте солью и перцем.

6

Украсьте каждую порцию тимьяном, сбрызните жирными сливками и подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

235

Калории

  • 10g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с хрустящим хлебом или легким салатом для полноценного блюда.Используйте высококачественное оливковое масло для более насыщенного вкуса.Если вы предпочитаете вегетарианский вариант, замените куриный бульон овощным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.