Соберите все ингредиенты.

Измельчите сухарики в кухонном комбайне до состояния мелкой крошки, около 8 импульсов.

Подготовьте станцию для панировки, смешав сухарики, панировочные сухари, пармезан, лимонный перец, орегано, горчицу, чесночный порошок, луковый порошок и кайенский перец в мелкой миске. В другой миске взбейте соус Цезарь и молоко.

Предварительно разогрейте аэрогриль до 390°F (200°C) на 2 минуты. Легко смажьте корзину аэрогриля кулинарным спреем.

Работая с одной отбивной за раз, обмакните её в смесь соуса, стряхните излишки и обваляйте в смеси сухариков. Надавите, чтобы покрытие было равномерным.

Готовьте отбивные в аэрогриле партиями по 10-12 минут, переворачивая на полпути, пока они не подрумянятся и не пропекутся.