CookPal AI
recipe image

Хрустящие кольца кальмара

Стоимость $15, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🦑 Кальмар 500 г (очищенный)

  • Приправы и тесто

    • 🌾 Мука 1 стакан
    • 🥚 Яйцо 1 шт. (взбитое)
    • 🥄 Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • 🧂 Щепотка соли
    • 🥤 Газированная вода 1 стакан
    • Растительное масло в достаточном количестве (для жарки)

ШАГИ

1

Нарежьте кальмара на кусочки, удобные для еды.

2

Смешайте муку, разрыхлитель и соль.

3

Смешайте яйцо и газированную воду, чтобы приготовить тесто.

4

Обмакните кальмара в тесто и обжарьте.

5

Обжаривайте кальмара до хрустящей корочки, затем удалите лишний жир и выложите на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Использование газированной воды делает тесто более хрустящим.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.