CookPal AI
recipe image

Хрустящая запеченная курица

Стоимость $12.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкость

    • 🥛 1/2 стакана обезжиренного (обезжиренного) молока
    • 1 чайная ложка растительного масла

  • Специи и приправы

    • 1 чайная ложка птичьей приправы
    • 1 1/2 столовые ложки лукового порошка
    • 1 1/2 столовые ложки чесночного порошка
    • 2 чайные ложки черного перца
    • 2 чайные ложки хлопьев дробленого перца
    • 1 чайная ложка молотого имбиря
    • 1/4 чайной ложки паприки

  • Зерновые и крошки

    • 1 стакан хлопьев кукурузных, раскрошенных

  • Белок

    • 4 куриных грудки, без кожи
    • 4 куриных бедра, без кожи

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 350°F.

3

Добавьте 1/2 чайной ложки птичьей приправы в молоко.

4

Смешайте оставшуюся птичью приправу и все остальные специи (кроме паприки) с крошками кукурузных хлопьев в пластиковом пакете.

5

Окуните курицу в молоко, стряхните излишки, затем покройте смесью приправ и крошек в пакете.

6

Поставьте в холодильник на 1 час.

7

Достаньте курицу и слегка посыпьте паприкой для цвета.

8

Равномерно разложите курицу на смазанном противне. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте 40 минут.

9

Уберите фольгу и запекайте еще 30-40 минут или пока курица не будет готова. Бедра могут потребовать меньше времени.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

204

Калории

  • 30g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждение курицы перед выпечкой помогает крошкам лучше прилипать и улучшает вкус.Чтобы сделать это блюдо безглютеновым, замените кукурузные хлопья на безглютеновые панировочные сухари.Убедитесь, что курица равномерно распределена на противне для правильной циркуляции воздуха для хрустящей корочки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.