CookPal AI
recipe image

Хрустящий картофель фри с черничным соусом

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 2 тонко нарезанных картофеля
    • 2 столовые ложки муки
    • 💧 1 стакан воды
    • 1 стакан замороженной или свежей черники
    • 1 чайная ложка сахара

ШАГИ

1

Нарежьте картофель тонкими ломтиками и замочите в холодной воде на 5 минут, чтобы удалить крахмал.

2

Слегка обваляйте высушенные ломтики картофеля в муке.

3

Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте картофель до золотистой корочки.

4

В кастрюле на медленном огне готовьте чернику с сахаром и небольшим количеством воды, пока смесь не загустеет.

5

Подавайте жареный картофель с приготовленным черничным соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 5g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Чем тоньше ломтики картофеля, тем хрустнее получится блюдо.Вы можете добавить немного лимонного сока в черничный соус для придания свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.