
Куриное филе с пастой Цезарь в мультиварке
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Порции
- $15
Куриное филе с пастой Цезарь в мультиварке
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍗 900 грамм куриного филе без костей и кожи
- 🧂 1 чайная ложка чесночного порошка
- 🍋 2 чайные ложки цедры лимона
- 1 (450-граммовая) бутылка сливочного соуса Цезарь
- 450 грамм рожковой пасты
- 🧀 1 (225-граммовая) упаковка сливочного сыра, нарезанного кубиками и размягченного
- 🧀 1/2 стакана тертого пармезана, разделенного
- 🌿 1/4 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
ШАГИ
Легко смажьте дно медленноварки объемом 5–6 литров антипригарным кулинарным спреем. Выложите куриные грудки в один слой в медленноварке и посыпьте чесночным порошком и цедрой лимона. Сверху вылейте куриный бульон и соус Цезарь.
Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности в течение 5 часов или на высокой мощности в течение 2,5 часов, или пока термометр для мяса не покажет 74°C.
Достаньте курицу из медленноварки и дайте ей немного остыть на разделочной доске перед тем, как нарезать или порвать на кусочки.
Добавьте пасту в смесь соуса в медленноварке. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности от 20 до 30 минут или пока паста не станет мягкой.
Помешивая, добавьте сливочный сыр и 1/4 стакана пармезана, пока они полностью не растопятся. Добавьте курицу и петрушку; перемешайте, чтобы все объединилось. Выключите плиту и дайте пасте постоять, неприкрытой, около 10 минут для загустения соуса.
Сверху посыпьте оставшимся 1/4 стаканом пармезана и, при желании, красным перцем, каперсами и/или дольками лимона.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
960
Калории
- 60gБелок
- 30gУглеводы
- 65gЖиры
💡 Советы
Если вам нужна более плотная текстура пасты, ее можно приготовить отдельно.Цедру лимона лучше использовать свежую для усиления вкуса.Добавление щепотки красного перца придаст блюду дополнительную остроту, если это желательно.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.