
Хрустящий салат Ромэн
Стоимость $12.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Мин
- 8 Порции
- $12.5
Хрустящий салат Ромэн
Стоимость $12.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Мин
- 8 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Орехи и семена
- 1 стакан рубленых грецких орехов
Зерновые и макароны
- 1 (3 унции) упаковка сырых лапши рамен, измельченной
Молочные продукты и жиры
- ¼ стакана несоленого сливочного масла
- 1 стакан растительного масла
Приправы
- ½ стакана красного винного уксуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
Подсластители
- 1 стакан белого сахара
Овощи
- 2 головки ромэн-салата, нарезанные
- 1 пучок брокколи, грубо нарезанный
- 4 зеленых лука, нарезанных
ШАГИ
Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грецкие орехи и лапшу рамен; готовьте, помешивая, пока они не поджарятся, около 5 минут. Переложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем; отставьте остывать.
Взбейте растительное масло, сахар, уксус, соевый соус, соль и черный перец вместе в маленькой миске.
Смешайте ромэн-салат, брокколи, смесь из рамена и грецких орехов и зеленый лук в большой миске для сервировки. Добавьте заправку; перемешайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
557
Калории
- 6gБелок
- 41gУглеводы
- 43gЖиры
💡 Обжаривайте рамен и грецкие орехи осторожно, чтобы не пережечь.Заправку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.Для усиления вкуса используйте ароматизированные рамены или добавьте щепотку чесночного порошка в заправку.Подавать с основным блюдом, богатым белком, например, с жареной курицей, может сделать его полноценным обедом.