CookPal AI
Хрустящий салат Ромэн

Хрустящий салат Ромэн

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Мин
  • 8 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Орехи и семена

    • 1 стакан рубленых грецких орехов

  • Зерновые и макароны

    • 1 (3 унции) упаковка сырых лапши рамен, измельченной

  • Молочные продукты и жиры

    • ¼ стакана несоленого сливочного масла
    • 1 стакан растительного масла

  • Приправы

    • ½ стакана красного винного уксуса
    • 1 столовая ложка соевого соуса

  • Подсластители

    • 1 стакан белого сахара

  • Овощи

    • 2 головки ромэн-салата, нарезанные
    • 1 пучок брокколи, грубо нарезанный
    • 4 зеленых лука, нарезанных

ШАГИ

1

Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грецкие орехи и лапшу рамен; готовьте, помешивая, пока они не поджарятся, около 5 минут. Переложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем; отставьте остывать.

2

Взбейте растительное масло, сахар, уксус, соевый соус, соль и черный перец вместе в маленькой миске.

3

Смешайте ромэн-салат, брокколи, смесь из рамена и грецких орехов и зеленый лук в большой миске для сервировки. Добавьте заправку; перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

557

Калории

  • 6g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Обжаривайте рамен и грецкие орехи осторожно, чтобы не пережечь.Заправку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.Для усиления вкуса используйте ароматизированные рамены или добавьте щепотку чесночного порошка в заправку.Подавать с основным блюдом, богатым белком, например, с жареной курицей, может сделать его полноценным обедом.