CookPal AI
recipe image

Cucumber and Myoga Ginger Salad

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥒 2 cucumbers
    • 1 myoga
    • 1/3 piece ginger

  • Seasonings

    • 🌰 1 tsp white sesame seeds
    • 🧂 1 pinch salt
    • 1 tbsp sesame oil
    • 2 tbsp salted kombu

ШАГИ

1

Smash the cucumbers lightly and cut them into bite-sized pieces. Slice the myoga into thin rounds and julienne the ginger.

2

In a bowl, mix all the seasoning ingredients together. Add the prepared vegetables and toss well to combine.

3

Plate the salad and sprinkle white sesame seeds on top before serving.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

This dish is perfect as a refreshing side for heavier meals.You can substitute myoga with scallions or omit it if unavailable.Adjust the amount of salt kombu to suit your taste preference.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.