Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad

Name: Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad
Total time: 5 min
Yield: 1 Порции
Ingredients: 1 pack natto with sauce; 1 pack mozuku in vinegar; 🥒 1 cucumber (100g); 1 tsp concentrated noodle sauce; 1/3 tsp grated ginger

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
1 Порции
$5

Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
1 Порции
$5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Fermented Foods
- 1 pack natto with sauce
- 1 pack mozuku in vinegar
Vegetables
- 🥒 1 cucumber (100g)
Seasonings
- 1 tsp concentrated noodle sauce
- 1/3 tsp grated ginger

ШАГИ

Cut off both ends of the cucumber, then use a rolling pin to lightly smash it. Cut into bite-sized pieces.

In a bowl, mix the natto with its sauce. Add the remaining ingredients and toss everything together.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

10g
Белок
15g
Углеводы
5g
Жиры

💡 Советы

Add shiso leaves or myoga for extra aroma and flavor.This dish pairs well as a side or appetizer.Use fresh cucumber for the best crunch.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.