CookPal AI
recipe image

Баранина с ароматом кумина

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 Бараньи отбивные, 4 кусочка
  • Приправы

    • 🌿 Молотый кумин, 2 чайные ложки
    • 🧂 Соль, 1 чайная ложка
    • Черный перец, 1/2 чайной ложки
    • Оливковое масло, 2 столовые ложки
  • Овощи

    • 🧄 Чеснок, 2 зубчика (натертые)

ШАГИ

1

Равномерно посыпьте бараньи отбивные солью, черным перцем и молотым кумином.

2

Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте бараньи отбивные на среднем огне около 4 минут с каждой стороны.

3

Добавьте натертый чеснок в сковороду и обжаривайте около 1 минуты, пока не появится аромат.

4

Выложите обжаренные бараньи отбивные на тарелку и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Если запах баранины кажется слишком сильным, обрызгайте мясо лимонным соком перед приготовлением, оставьте на 15 минут, затем смойте.Для более мягкого вкуса для детей уменьшите количество черного перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.