CookPal AI
recipe image

Curry Tofu Pan-fry

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 1块豆腐
    • 2汤匙咖喱粉
    • 1汤匙面粉
    • 🥚 1个鸡蛋

ШАГИ

1

将豆腐切成适合煎炸的小块,并撒上一点盐。静置5分钟,使豆腐变硬,在煎炸时不易碎。

2

在碗中混合2汤匙咖喱粉和1汤匙面粉。

3

在另一个碗中打散鸡蛋。由于咖喱粉已经提供了调味,所以不要加盐。

4

将豆腐均匀裹上咖喱粉和面粉的混合物。

5

将裹好粉的豆腐浸入打散的鸡蛋液中,确保完全覆盖。

6

在锅中加热少量油,用小火将豆腐煎至两面金黄。

7

翻转豆腐块,将另一面也煎至金黄色。趁热食用。

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

使用硬豆腐在煎炸时效果更好。搭配米饭或沙拉一起食用,组成完整的一餐。你可以用其他香料代替咖喱粉来获得不同的口味。

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.