CookPal AI
recipe image

Фахитас с креветками Синди

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • 1 столовая ложка соуса Вустершир
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 чайная ложка чили порошка
  • Креветки

    • 🦐 450 грамм больших креветок, очищенных и выпотрошенных
  • Овощи

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🥒 2 средних кабачка, нарезанных кубиками
    • 🧅 1 красный лук, нарезанный
    • 🌽 1 (280 грамм) пакет замороженной кукурузы
  • Для сборки

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 8 пшеничных тортильяс
    • 🧀 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек
    • 🌿 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

ШАГИ

1

В средней миске смешайте соус Вустершир, лимонный сок, соевый соус и чили порошок. Добавьте креветки и маринуйте в течение 15 минут.

2

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте кабачки, лук и кукурузу в течение 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Накройте крышкой, чтобы оставались теплыми, и отложите в сторону.

3

На отдельной сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и готовьте 3-5 минут, пока креветки не станут розовыми.

4

Смешайте креветки и овощи. Поместите креветки и овощную смесь в тортильяс; посыпьте сыром Монтерей Джек и кинзой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

669

Калории

  • 38g
    Белок
  • 77g
    Углеводы
  • 24g
    Жиры

💡 Советы

Для низкоуглеводного варианта замените пшеничные тортильяс листьями салата или низкоуглеводными тортильяс.Добавьте нарезанный авокадо или ложку сметаны для дополнительного вкуса и сливочности.Для более острых фахитас добавьте нарезанные халапеньо или щепотку кайенского перца в маринад.Подготовьте ингредиенты заранее: нарежьте овощи и очистите креветки, чтобы сэкономить время.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.