CookPal AI
recipe image

Папин мясной рулет с сыром и беконом

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 900 грамм фарша из говядины
    • 6 полосок бекона
  • Молочные продукты

    • 225 грамм острого чеддера, нарезанного на четвертинки
    • 1 столовая ложка пармезана
  • Яйца

    • 🥚 2 яйца
  • Приправы

    • 2 столовые ложки кетчупа
    • 1 столовая ложка кетчупа
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • ½ чайной ложки сушеного базилика
    • ½ чайной ложки черного молотого перца
  • Другое

    • 1 чашка сухих панировочных сухарей
    • 🧅 1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Смешайте в большой миске говяжий фарш, яйца, 2 столовые ложки кетчупа, панировочные сухари, пармезан, чесночный порошок, соль, орегано, базилик, перец и лук. Хорошо перемешайте.

3

Выложите бекон вдоль дна формы размером 9x13 дюймов. Положите половину мясной смеси на бекон, сверху разместите часть чеддера, накройте оставшейся мясной смесью и придайте форму хлеба. Заверните концы бекона вокруг мяса и покройте верх кетчупом.

4

Выпекайте мясной рулет в предварительно разогретой духовке до готовности, пока внутренний термометр не покажет 160°F (70°C), примерно 60 минут.

5

Добавьте нарезанный чеддер сверху и запекайте, пока сыр не расплавится, около 5 минут.

6

Дайте мясному рулету отдохнуть 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

589

Калории

  • 44g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 38g
    Жиры

💡 Советы

Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что рулет приготовился до нужной температуры.Дать мясному рулету отдохнуть помогает сохранить соки и облегчить нарезку.Подавайте с картофельным пюре или тушенными овощами для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.