
Папин мясной рулет с сыром и беконом
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Порции
- $20
Папин мясной рулет с сыром и беконом
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 900 грамм фарша из говядины
- 6 полосок бекона
Молочные продукты
- 225 грамм острого чеддера, нарезанного на четвертинки
- 1 столовая ложка пармезана
Яйца
- 🥚 2 яйца
Приправы
- 2 столовые ложки кетчупа
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ½ чайной ложки сушеного орегано
- ½ чайной ложки сушеного базилика
- ½ чайной ложки черного молотого перца
Другое
- 1 чашка сухих панировочных сухарей
- 🧅 1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смешайте в большой миске говяжий фарш, яйца, 2 столовые ложки кетчупа, панировочные сухари, пармезан, чесночный порошок, соль, орегано, базилик, перец и лук. Хорошо перемешайте.
Выложите бекон вдоль дна формы размером 9x13 дюймов. Положите половину мясной смеси на бекон, сверху разместите часть чеддера, накройте оставшейся мясной смесью и придайте форму хлеба. Заверните концы бекона вокруг мяса и покройте верх кетчупом.
Выпекайте мясной рулет в предварительно разогретой духовке до готовности, пока внутренний термометр не покажет 160°F (70°C), примерно 60 минут.
Добавьте нарезанный чеддер сверху и запекайте, пока сыр не расплавится, около 5 минут.
Дайте мясному рулету отдохнуть 5 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
589
Калории
- 44gБелок
- 17gУглеводы
- 38gЖиры
💡 Советы
Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что рулет приготовился до нужной температуры.Дать мясному рулету отдохнуть помогает сохранить соки и облегчить нарезку.Подавайте с картофельным пюре или тушенными овощами для полноценного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.