CookPal AI
recipe image

Тушёный дайкон с фаршем (вариация)

Стоимость $10, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • Дайкон, 1 штука (примерно 700 г, нарезанный кубиками)
    • Свиной фарш, 200 г
    • Бульон дасси, 400 мл
    • Соевый соус, 3 столовые ложки
    • 🍬 Сахар, 2 чайные ложки
    • Картофельный крахмал, 3 чайные ложки (разведённый водой)

ШАГИ

1

Очистите дайкон от кожуры, нарежьте его на 4 части и затем на подходящие по размеру кусочки.

2

Добавьте в кастрюлю бульон дасси и дайкон, потомите на среднем огне до мягкости (около 15 минут).

3

На отдельной сковороде обжарьте свиной фарш, затем добавьте сахар и соевый соус, когда мясо приготовится.

4

Разложите обжаренный фарш поверх приготовленного дайкона и добавьте немного бульона.

5

В завершение добавьте крахмал, разведённый водой, чтобы загустить соус перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 14g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Вместо свиного фарша можно использовать куриный фарш или тофу для приготовления менее калорийного варианта.Блюдо сохраняет вкус даже после повторного разогревания в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.