CookPal AI
recipe image

Трюфели из тёмного шоколада с мятой

Стоимость $8.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 42 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍪 1 (15.25 унции) пачка мятных, кремовых бисквитных печений с начинкой (например, Oreo®)
    • 🧀 1 (8 унций) пачка сливочного сыра, размягчённого
    • 🍫 16 унций тёмных шоколадных капель
    • ½ чайной ложки мятного экстракта
    • 🍬 7 маленьких мятных тростей, измельчённых, или больше при необходимости

ШАГИ

1

Положите весь пакет печенья в чашу кухонного комбайна и взбивайте до состояния мелкой крошки. Переложите в большую миску.

2

Добавьте сливочный сыр и перемешивайте до однородности. Сформируйте шарики размером 1 дюйм. Охладите в холодильнике в течение 1 часа.

3

Поместите шоколадные капли в миску, безопасную для микроволновки. Грейте в микроволновке на максимальной мощности в течение 1 минуты. Перемешайте, затем повторяйте интервалы по 1 минуте, пока шоколад не растает и не станет гладким. Добавьте мятный экстракт.

4

Опустите охлаждённые шарики в шоколад, чтобы покрыть их, стряхните излишки и положите на пергаментную бумагу. Посыпьте измельчёнными мятными тростями поверх влажного шоколада.

5

Верните в холодильник, пока шоколад не застынет, примерно 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте ложку или маленькую вилку, чтобы окунать трюфели в растопленный шоколад для равномерного покрытия.Раздробите мятные трости на мелкие и тонкие кусочки для привлекательной текстуры и визуального эффекта.Храните трюфели в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.