CookPal AI
recipe image

Попкорн с темным шоколадом

Стоимость $5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсластители

    • ¾ стакана белого сахара
    • ¼ стакана кукурузного сиропа

  • Жиры

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла

  • Ароматизаторы

    • 🍫 ¼ стакана несладкого какао-порошка
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Базовый ингредиент

    • 🍿 8 стаканов воздушной кукурузы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 250 градусов F (120 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

В кастрюле доведите сахар, масло, какао-порошок и кукурузный сироп до мягкого кипения; готовьте, пока смесь не загустеет, 1-2 минуты. Добавьте экстракт ванили.

3

Выложите попкорн в большую миску, добавьте какао-смесь и перемешайте, чтобы попкорн был хорошо покрыт. Равномерно распределите в подготовленной форме.

4

Выпекайте в разогретой духовке, периодически помешивая, пока смесь не застынет, около 30 минут.

5

Достаньте из духовки и охладите до комнатной температуры; разломайте на кусочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

138

Калории

  • 1g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте высококачественный какао-порошок.Дайте попкорну полностью остыть перед тем, как разламывать его на кусочки, чтобы обеспечить хрустящую текстуру.Храните в герметичном контейнере для поддержания свежести до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.