
Грибы, фаршированные травами по рецепту Дейва
Стоимость $10.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 28 Min
- 4 Порции
- $10.5
Грибы, фаршированные травами по рецепту Дейва
Стоимость $10.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 28 Min
- 4 Порции
- $10.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 8 крупных грибов
Ароматические ингредиенты
- 🧄 4 зубчика чеснока
- 🧅 3/4 стакана белого лука
Масла и соусы
- 3 чайные ложки оливкового масла
Травы и специи
- 1/2 чайной ложки сушеного петрушки
- 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Хлеб и злаки
- 1/4 стакана панировочных сухарей (цельнозерновых, если доступно)
Фрукты и овощи
- 🍅 1/4 стакана сушеных томатов
- 3/4 стакана консервированных, слитых, без добавления соли нута
Приправы
- 🍋 1 чайная ложка лимонного сока
- кулинарный спрей
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375°F.
Очистите грибы бумажным полотенцем или овощной щеткой; удалите ножки для начинки.
Поместите шляпки грибов, отверстием вниз, в духовку на 10 минут.
Нарежьте чеснок и лук, и обжарьте их с 1 чайной ложкой оливкового масла. Добавьте травы за одну минуту до готовности, затем снимите с огня.
Разомните ножки грибов и нут в большой миске.
Добавьте все остальные ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.
Легко смажьте противень для выпечки и шляпки грибов.
Наполните грибы смесью и выложите их на противень.
Выпекайте фаршированные грибы 15-18 минут или пока начинка не станет золотисто-коричневой.
Достаньте из духовки, посыпьте травой по вашему выбору и наслаждайтесь.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
149
Калории
- 6gБелок
- 22gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие травы для дополнительного аромата.Для увеличения содержания белка, рассмотрите возможность добавления хумуса в смесь для начинки.Используйте цельнозерновые сухари для более здорового варианта.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.