CookPal AI
Запеканка из капустных рулетов

Запеканка из капустных рулетов

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Мин
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 226 грамм итальянской колбасы
  • Овощи

    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • ½ стакана нарезанного болгарского перца
    • ½ большого кочана капусты, нарезанной
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • Продукты из кладовой

    • 🥫 1 банка (8 унций) томатного соуса
    • 🍚 1 стакан вареного риса
    • 2 чайные ложки соуса Вустершир
    • 🟫 1 чайная ложка коричневого сахара
    • 🍋 1 чайная ложка лимонного сока
    • 1 чайная ложка приправы Каджун
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Слегка смажьте форму для запекания.

2

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте колбасу; готовьте и помешивайте, пока она не станет коричневой и рассыпчатой, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте жир.

3

Добавьте лук, перец и чеснок; готовьте, пока лук не станет прозрачным, от 8 до 10 минут. Добавьте капусту и готовьте, пока она немного не размякнет, около 5 минут.

4

Переложите смесь с колбасой в подготовленную форму для запекания. Добавьте томатный соус, сваренный рис, соус Вустершир, коричневый сахар, лимонный сок, приправу Каджун, черный перец и соль. Перемешайте до однородности.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока капуста не станет мягкой, около 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

262

Калории

  • 12g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Для более острой версии добавьте больше приправы Каджун или щепотку хлопьев чили.Вы можете заменить говядину или индейку на итальянскую колбасу, если хотите.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить на 3 месяца.Подавайте с хрустящим хлебом или простым зеленым салатом для полноценного блюда.