CookPal AI
recipe image

Deep-fried Asparagus

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 🌱 6 stalks asparagus (120g)

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt

  • Oil

    • Enough salad oil for frying

  • Sauce

    • 🥚 1 tbsp mayonnaise
    • Pinch of shichimi togarashi

ШАГИ

1

Trim the ends of the asparagus and peel the lower half of the stalks using a peeler.

2

Heat about 2cm of oil in a frying pan to 170°C and fry the asparagus for 1–2 minutes. Remove and sprinkle salt while hot.

3

Serve on a plate with shichimi mayonnaise on the side.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh asparagus for the best flavor and texture.Experiment with different dipping sauces like garlic aioli or spicy ketchup.Make sure to drain excess oil on paper towels to keep the dish light.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.