CookPal AI
recipe image

Вкусный миндальный рисовый плов

Стоимость $4, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 чайные ложки растительного масла
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
    • 🍚 1 стакан белого риса
    • 🌰 2 столовые ложки слайсов миндаля
    • 💧 2 стакана воды
    • 1 кубик говяжьего бульона
    • 1 чайная ложка сушеного петрушки

ШАГИ

1

Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне и готовьте лук до мягкости, около 5 минут.

2

Добавьте рис и миндаль. Готовьте и помешивайте, пока рис не станет слегка поджаренным, еще около 5 минут.

3

Добавьте воду, кубик говяжьего бульона и сушеную петрушку; накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-низкого.

4

Тушите, пока вода не впитается, а рис станет мягким, примерно 20 минут.

5

Снимите с огня и дайте рису отдохнуть 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

212

Калории

  • 4g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для веганской версии замените говяжий бульон на овощной бульонный кубик.Легкое обжаривание риса и миндаля усиливает ореховый вкус блюда.Украсьте свежей петрушкой для дополнительного цвета и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.