CookPal AI
recipe image

Диетические бананово-ореховые маффины

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • ½ стакана цельнозерновой муки
    • ¾ стакана гранулированного подсластителя на основе сукралозы (например, Splenda®)
    • 1 ¼ чайных ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка молотой корицы

  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 2 яичных белка
    • 🍌 1 стакан пюре из спелого банана
    • ¼ стакана яблочного соуса

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для кексов на 12 штук или выложите бумажными вкладышами.

2

В большой миске смешайте муку, заменитель сахара, разрыхлитель, пищевую соду и корицу.

3

В отдельной миске смешайте яичные белки, пюре из бананов и яблочный соус. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.

4

Заполните подготовленные формочки для кексов на три четверти.

5

Выпекайте 15-18 минут в разогретой духовке или пока верх не станет упругим при легком нажатии.

6

Дайте маффинам остыть в форме на решетке перед тем как вынимать их.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

77

Калории

  • 3g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Для изменения вкуса попробуйте заменить обычный яблочный соус на соус из манго и персика.Эти маффины отлично подходят для диабетиков, так как в них не используется традиционный сахар.Избегайте чрезмерного перемешивания теста, чтобы маффины остались легкими и воздушными.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.