Укропный песто
Стоимость $4.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Порции
- $4.5
Укропный песто
Стоимость $4.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Порции
- $4.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 3 веточки свежего укропа
- ¼ стакана жареных кедровых орехов
- ½ стакана свежей петрушки
- 1 крупный зубчик чеснока
- ¼ стакана свеженатертого пармезана
- 3 столовые ложки оливкового масла
- ¼ среднего лимона
- 🧂 ⅛ чайной ложки соли
- ⅛ чайной ложки молотого черного перца
ШАГИ
Соедините листья укропа, кедровые орехи, петрушку, чеснок и пармезан в кухонном комбайне. Измельчите до полного смешивания.
Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, немного лимонного сока, 1/8 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца; снова измельчите.
Попробуйте на вкус. Добавьте еще 1 столовую ложку оливкового масла и снова измельчите. Продолжайте добавлять оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, пока песто не получит желаемый вкус и консистенцию.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
165
Калории
- 4gБелок
- 3gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Подавайте этот песто с пастой, морепродуктами или как ароматную намазку на хлебе.Легко обжарьте кедровые орехи для усиления орехового вкуса.Регулируйте количество лимонного сока и соли для баланса кислотности и приправы по вашему вкусу.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.