CookPal AI
recipe image

Домашние жареные картофельные дольки в стиле закусочной

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 2 больших картофеля для запекания
  • Молочные продукты и жиры

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
  • Овощи

    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
  • Приправы

    • 🧂 соль по вкусу
    • молотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Хорошо вымойте картофель и проткните вилкой. Готовьте в микроволновой печи на полной мощности в течение 5 минут; переверните картофель и готовьте еще 5 минут. Достаньте картофель из печи и отложите остывать. Тонко нарежьте остывший картофель.

2

Готовьте и помешивайте сливочное масло и лук на среднем огне в большой сковороде, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

3

Аккуратно положите картофель в сковороду и обжаривайте, аккуратно переворачивая несколько раз, пока кусочки не подрумянятся по краям. Посыпьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

126

Калории

  • 2g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте оставшийся запеченный картофель для более хрустящей текстуры.Готовьте лук до прозрачности для усиления вкуса.Корректируйте приправы по своему вкусу, добавляя больше перца или соли при необходимости.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.