
Домашние жареные картофельные дольки в стиле закусочной
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $5
Домашние жареные картофельные дольки в стиле закусочной
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥔 2 больших картофеля для запекания
Молочные продукты и жиры
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
Овощи
- 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
Приправы
- 🧂 соль по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Хорошо вымойте картофель и проткните вилкой. Готовьте в микроволновой печи на полной мощности в течение 5 минут; переверните картофель и готовьте еще 5 минут. Достаньте картофель из печи и отложите остывать. Тонко нарежьте остывший картофель.
Готовьте и помешивайте сливочное масло и лук на среднем огне в большой сковороде, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.
Аккуратно положите картофель в сковороду и обжаривайте, аккуратно переворачивая несколько раз, пока кусочки не подрумянятся по краям. Посыпьте солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
126
Калории
- 2gБелок
- 17gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Используйте оставшийся запеченный картофель для более хрустящей текстуры.Готовьте лук до прозрачности для усиления вкуса.Корректируйте приправы по своему вкусу, добавляя больше перца или соли при необходимости.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.