CookPal AI
recipe image

Восхитительные пикантные яйца от Ди

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🥚 6 яиц
    • ½ стебля сельдерея, мелко нарезанного
    • 🧅 ¼ луковицы, мелко нарезанной
    • 🥛 ¼ стакана майонеза
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 1 щепотка острого перечного соуса
    • Паприка для украшения

ШАГИ

1

Поместите яйца в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и немедленно снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10–12 минут. Уберите из горячей воды, остудите и очистите.

2

Разрежьте яйца пополам. Выньте желтки и поместите их в среднюю миску. Разомните вместе с сельдереем, луком, майонезом, солью и острым перечным соусом.

3

Наполните половинки белков яичной смесью с желтком. Посыпьте яйца паприкой. Охладите в холодильнике под крышкой до подачи на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

70

Калории

  • 3g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы легко очистить вареные яйца, аккуратно постучите ими о твердую поверхность и покатайте, чтобы отделить скорлупу перед удалением.Для более острой версии добавьте больше острого перечного соуса или немного кайенского перца.Острые яйца лучше всего подавать холодными, поэтому убедитесь, что они достаточно долго настаиваются в холодильнике перед подачей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.