CookPal AI
Собачьи Печенья II

Собачьи Печенья II

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 51 Мин
  • 18 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 ½ стакана муки общего назначения
    • 2 стакана цельнозерновой муки
    • 1 стакан ржаной муки
    • 2 стакана булгура
    • 1 стакан кукурузной муки
    • ½ стакана сухого молочного порошка
    • 🧂 4 чайные ложки соли
    • 1 (.25 унции) пакетик активных сухих дрожжей

  • Влажные ингредиенты

    • ¼ стакана теплой воды
    • 2 ½ стакана куриного бульона
    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 1 столовая ложка молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Растворите дрожжи в теплой воде, пока они не станут пенными, примерно 10 минут.

2

В большой миске смешайте муку общего назначения, цельнозерновую и ржаную муку с булгуром, кукурузной мукой и сухим молоком. Добавьте смесь дрожжей, соль и куриный бульон, чтобы получилось густое тесто. При необходимости добавьте больше бульона, чтобы скрепить тесто.

3

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте желаемые формы с помощью формочки для печенья.

4

Поместите печенье на расстоянии 1 дюйм друг от друга на несмазанный противень. Смешайте яйцо и молоко; смажьте верхушки печений.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 45 минут, затем выключите духовку и оставьте печенье внутри закрытой духовки на ночь, чтобы оно стало еще более твердым и хрустящим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

0

Калории

  • 0g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Убедитесь, что дрожжи пенистые перед использованием для достижения наилучших результатов.Для дополнительной хрустящести не пропускайте шаг с оставлением на ночь в духовке.Используйте формочки для печенья в забавных формах, чтобы сделать печенье более привлекательным для вашей собаки.