CookPal AI
recipe image

Оладьи с уткой и луком-резанцем

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 150 г утиного мяса (мелко нарезанного)

  • Овощи

    • 120 г лука-резанца (нарезанного длиной 4 см)

  • Тесто

    • 100 г муки для кляра
    • 💧 150 мл воды
    • 🥚 1 яйцо

  • Приправы

    • 🧂 щепотка соли

ШАГИ

1

Смешайте муку для кляра, воду и яйцо, чтобы сделать тесто.

2

Добавьте нарезанный лук-резанец и измельченное утки в тесто.

3

Нагрейте сковороду с маслом, выложите тесто по ложке и жарьте на среднем огне до готовности с обеих сторон.

4

Выложите готовые оладьи на тарелку и подавайте с соевым соусом или острым соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 20g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Тесто для оладий нужно готовить непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить хрусткость.Чтобы уменьшить количество масла, хорошо разогрейте сковороду и налейте масло тонким слоем.Оладьи, оставшиеся после приготовления, можно хранить в холодильнике в плотно закрытой упаковке и разогревать в тостере на следующий день, чтобы вернуть хрустящий вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.