CookPal AI
recipe image

Голландский яблочный пирог с овсяной крошкой

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 🍎 5 стаканов яблок - очищенных, без сердцевины и нарезанных
    • 🍚 ⅔ стакана белого сахара
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 🧂 ½ чайной ложки молотой корицы
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • ¼ чайной ложки молотой гвоздики
    • 1 (9 дюймов) замороженная основа для пирога
    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • алюминиевая фольга

  • Сыпучая посыпка

    • ¾ стакана универсальной муки
    • ¾ стакана овсяных хлопьев
    • ½ стакана упакованного коричневого сахара
    • 🍋 1 чайная ложка цедры лимона
    • 🧂 ½ чайной ложки молотой корицы
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

2

Поместите ломтики яблок в большую миску. Смешайте белый сахар, муку, корицу, мускатный орех и гвоздику; посыпьте яблоки и перемешайте, пока равномерно не покроются.

3

Удалите основу пирога из морозильника; вылейте яблочную смесь в основу пирога и натрите маслом. Положите лист алюминиевой фольги сверху начинки, но не закрепляйте.

4

Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 10 минут.

5

Смешайте муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, цедру лимона и корицу. Разрежьте масло, пока смесь не станет рассыпчатой. Удалите пирог из духовки и посыпьте крошками.

6

Уменьшите температуру до 375 градусов F (190 градусов C). Верните пирог в духовку и выпекайте, пока крошки не подрумянятся, а яблоки не станут мягкими, еще 30-35 минут. Накройте пирог алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить излишнее потемнение.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

441

Калории

  • 4g
    Белок
  • 63g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яблоки сортов Гренни Смит или Джонаголд для кисловатого вкуса.Если крошка слишком быстро подрумянивается, накройте фольгой.Дайте пирогу остыть перед подачей на стол, чтобы начинка хорошо застыла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.