CookPal AI
recipe image

Простые низкоуглеводные кето-обертки из 4 ингредиентов

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 🥚 6 яиц
    • 🥛 2 ¾ стакана миндального молока
    • ½ стакана кокосовой муки
    • 🧂 ¾ чайной ложки морской соли
    • кулинарный спрей

ШАГИ

1

Взбейте яйца и миндальное молоко в миске до полного смешивания.

2

Смешайте кокосовую муку и соль в отдельной миске. Добавьте яичную смесь; взбивайте, пока не образуется гладкое и мягкое тесто. Дайте постоять 5 минут.

3

Нагрейте сковороду диаметром 6 дюймов на среднем огне. Смажьте сковороду кулинарным спреем. Влейте 1/4 стакана теста и сразу же поверните сковороду, чтобы распределить тесто тонким слоем. Готовьте под крышкой, пока верх обертки больше не будет влажным, а низ станет светло-коричневым (1-2 минуты).

4

Подденьте шпателем края сковороды, чтобы ослабить обертку; переверните обертку и готовьте, пока другая сторона не станет светло-коричневой (примерно 1 минута).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

69

Калории

  • 4g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Дайте тесту постоять еще минуту, если оно кажется слишком жидким, чтобы мука полностью впиталась.Чтобы сделать большие обертки, используйте большую сковороду и соответственно скорректируйте количество теста на одну обертку.Храните остатки, проложив каждый блин пергаментной бумагой, чтобы они не прилипали, и разогревайте на сковороде или в микроволновке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.