CookPal AI
recipe image

Простой тофу в аэрогриле

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (18 унций) упаковка очень твердого тофу

  • Приправы

    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
    • ½ чайной ложки лукового порошка
    • ½ чайной ложки сладкой паприки
    • ¼ чайной ложки молотого белого перца

  • Другое

    • ½ чайной ложки кунжутного масла

ШАГИ

1

Разрежьте блок тофу пополам вертикально и положите рядом на тарелку, выстланную несколькими слоями бумажных полотенец. Добавьте толстый слой бумажных полотенец сверху, придавите тяжелым предметом и оставьте на 30 минут, чтобы удалить как можно больше жидкости.

2

Нарежьте тофу на кубики размером 1 дюйм и поместите в миску. Полейте соевым соусом и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.

3

Смешайте кукурузный крахмал, луковый порошок, паприку и белый перец в маленькой миске. Добавьте к тофу и аккуратно покройте его смесью кукурузного крахмала. Сбрызните кунжутным маслом.

4

Поместите кусочки тофу в один слой в корзину вашего аэрогриля. Возможно, придется работать партиями. Готовьте в аэрогриле при температуре 390°F (200°C) в течение 6 минут. Переверните кусочки тофу и готовьте до хрустящего состояния еще около 6 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

110

Калории

  • 11g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте очень твердый тофу, чтобы он сохранял форму во время приготовления в аэрогриле.Не стесняйтесь корректировать смесь специй для усиления вкуса или добавления остроты по вашему вкусу.Готовьте небольшими партиями в аэрогриле, чтобы обеспечить равномерное приготовление и хрустящую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.