CookPal AI
recipe image

Простой яблочно-ревенный джем

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 48 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 3 стакана нарезанного ревеня
    • 🍎 3 стакана нарезанных очищенных яблок
  • Подсластители

    • 2 стакана белого сахара
  • Жидкости

    • 💧 ½ стакана воды
  • Специи

    • 🧂 1 столовая ложка молотой корицы
  • Особые ингредиенты

    • 1 (2 унции) пакетик сухого пектина

ШАГИ

1

В большой кастрюле смешайте ревень, яблоки, сахар, воду и корицу. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне в течение 20 минут или пока фрукты не станут мягкими.

2

Добавьте пектин и варите 5 минут.

3

Разлейте джем по стерильным банкам, протрите края чистой тканью или бумажным полотенцем и закройте новыми крышками.

4

Обработайте в кипящей воде как минимум 10 минут или следуйте рекомендациям местного отделения службы поддержки при высокогорье.

5

Храните нераспечатанные банки в прохладном темном месте. После открытия храните джем в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

38

Калории

  • 0g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие, высококачественные фрукты для лучшего вкуса.Тщательно мойте и стерилизуйте банки, чтобы предотвратить загрязнение во время хранения.Вы можете заменить клубнику на яблоки для другого вкусового профиля.Джем можно хранить до года в прохладном темном месте, если он правильно запечатан.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.