CookPal AI
recipe image

Лёгкие блинчики с бананами и орехами

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 1/4 стакана мелко нарезанных грецких орехов
    • 3 столовые ложки белого сахара
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 1/2 чайной ложки молотой корицы
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
  • Жидкие ингредиенты

    • 1 стакан миндального молока
    • 🍌 2 маленьких перезрелых банана, размятых
    • 🧈 1 1/2 столовые ложки растопленного масла
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 🥚 1 большое яйцо

ШАГИ

1

Смешайте муку, грецкие орехи, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, корицу, пищевую соду и соль в большой миске; сделайте углубление в центре и отложите в сторону.

2

Взбейте миндальное молоко, бананы, растопленное масло и ваниль в отдельной миске до однородности. Взбейте яйцо. Вылейте смесь в углубление мучной смеси; перемешивайте, пока тесто не станет едва соединённым.

3

Нагрейте слегка смазанную сковороду на среднем огне. Налейте 1/4 стакана теста в горячую сковороду; наклоните её, чтобы равномерно распределить тесто. Готовьте, пока сверху не появятся пузыри, а края не станут твёрдыми, от 3 до 4 минут. Переверните и готовьте, пока другая сторона не подрумянится, ещё 1-2 минуты. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

427

Калории

  • 9g
    Белок
  • 66g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте перезревшие бананы для усиления естественной сладости и более выраженного вкуса банана.Чтобы сделать этот рецепт веганским, замените яйцо льняным яйцом (1 столовая ложка льняной муки, смешанная с 2,5 столовыми ложками воды).

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.