CookPal AI
recipe image

Easy Beef Pho Style

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Noodles

    • 80g vermicelli noodles
  • Meat

    • 🥩 100g sliced beef
  • Vegetables

    • 1/2 bag bean sprouts
    • 1 bunch cilantro
    • 🍋 2 lemon wedges
  • Broth

    • 💧 600cc water
    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp fish sauce
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ШАГИ

1

Cut cilantro into 3cm pieces.

2

Heat water and sake in a pot until boiling. Add beef and cook until the color changes, then remove and drain.

3

Add remaining broth ingredients, vermicelli, and bean sprouts to the pot. Cook until the noodles soften.

4

Serve the soup in bowls, topping with beef, lemon wedges, and cilantro.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 15g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use lime instead of lemon for a traditional Vietnamese taste.Adjust fish sauce and salt to your preference for seasoning.Serve with chili sauce or sliced chili for added spice.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.