Простая Брускетта
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Порции
- $5
Простая Брускетта
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб
- 🥖 1 французский багет, нарезанный кругами толщиной 1/2 дюйма
Овощи
- 🍅 8 слияных томатов, нарезанных кубиками
- 1 чашка нарезанного свежего базилика
- 🧅 ½ красной луковицы, мелко нарезанной
Специи и приправы
- Свежемолотый черный перец
Другое
- 🧄 3 зубчика чеснока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Смешайте томаты, базилик и красный лук в небольшой миске; хорошо перемешайте. Приправьте свежемолотым черным перцем. Отложите.
Выложите хлеб на противень. Поместите в духовку и выпекайте, пока он не поджарится, примерно 5 минут.
Уберите хлеб из духовки и переложите на большую тарелку для подачи. Дайте хлебу остыть 3-5 минут. Натрите чесноком верхнюю часть каждого ломтика тоста; тост должен блестеть от чеснока. Щедро выложите томатную смесь на каждый ломтик и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
90
Калории
- 4gБелок
- 18gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Поджарьте хлеб непосредственно перед подачей, чтобы он был максимально хрустящим.Используйте свежие, спелые помидоры для лучшего вкуса.Рассмотрите возможность добавления немного бальзамического соуса для пикантности.Томатную смесь можно приготовить заранее и поставить в холодильник, но соберите брускетту непосредственно перед подачей.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.