CookPal AI
recipe image

Простой салат с буйволиной курицей

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица и приправы

    • 2 столовые ложки приправы каджун
    • 1/4 стакана масла виноградных косточек

  • Заправка

    • 1/3 стакана ранч-заправки
    • 1/3 стакана острого соуса

  • Основа для салата

    • 8 стаканов салатного листа
    • 🍅 1 стакан вишенок, разрезанных пополам
    • 1/2 стакана тертой моркови
    • 1/2 стакана голубого сыра

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте противень.

2

Посыпьте курицу 1 столовой ложкой приправы каджун. Разогрейте масло из виноградных косточек в чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и готовьте, перевернув один раз, пока она полностью не приготовится, а жидкость не станет прозрачной (внутренняя температура 165°F или 74°C).

3

Уберите курицу со сковороды и дайте ей остыть около 10 минут.

4

Смешайте ранч-заправку, острый соус и оставшуюся приправу каджун в большой миске.

5

Нарежьте курицу небольшими кусочками, перемешайте с соусом и поместите на подготовленный противень.

6

Выпекайте курицу в предварительно разогретой духовке в течение 5-10 минут, пока она не станет хрустящей, затем дайте ей остыть в течение 10 минут.

7

В большой салатнице смешайте салатные листья, томаты, тертую морковь и голубой сыр. Добавьте буйволиную курицу сверху и подавайте с вашей любимой заправкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

438

Калории

  • 25g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Советы

Можно заменить масло из виноградных косточек оливковым маслом, если хотите.Для дополнительной хрустящести добавьте в салат гренки или жареные орехи.Отрегулируйте количество острого соуса в зависимости от желаемого уровня остроты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.